top of page
Ce site a été conçu sur la plateforme de création de sites internet
.com
. Créez votre site aujourd'hui.
Commencez
TPe
LE
chocolat
I. Les facteurs qui font varier le goût
La fabrication du chocolat
Les ingrédients
Création de notre propre chocolat
II. Leur influence sur le goût
Matière grasse
Teneur en cacao
Sucre
Les mécanismes du goût
Conclusion
Annexe
Glossaire
Echelle de gout
Sitographie/Bibliographie
More
Use tab to navigate through the menu items.
Comment les facteurs font varier le goût ?
bottom of page
